对接会现场。 本报全媒体记者 蒋兴媚 摄

4月22日，由北海市商务局、市场监管局联合主办的2025年北海市食材供需对接会在北海强洁复兴商贸有限责任公司举行。来自一县三区的43家食材供应商与51家采购商齐聚一堂，共谋产业发展。

对接会现场，供应商通过PPT推介和产品展示，向餐饮企业、企事业单位代表介绍特色产品。北海菲其食品、益海嘉里、金不换水产等企业纷纷亮出“看家本领”，展示养殖生鲜、高端宴菜等优质食材。北海海冬农业科技的新鲜辣椒、传统竹壳籺等地道农产品吸引众多采购商驻足洽谈。

北海烹饪餐饮行业协会会长周庆锋表示：“餐饮企业应优先选用本土优质食材，供应商则要以品质赢市场。”市商务局相关负责人指出，此次对接会旨在缩短产业链条，降低企业成本，助力打造“寻味海鲜”餐饮品牌。

展销区内人头攒动，供应商热情推介，采购商认真询价。活动为供需双方搭建了高效对接平台，将进一步推动北海海鲜、农产品及预制菜产业高质量发展。

全媒体记者： 钟双莲